Portes grátis para encomendas superiores a 99€ para Portugal Continental | Envios em 48 horas

1 évaluations

2011 Quinta de Lemos Dona Santana tinto

Référence:

QL_2011_DS

Marque:

Quinta de Lemos

VARIEDADE DA UVA

50% Touriga Nacional
20% Tinta Roriz
15% Jaen
15% Alfrocheiro

NOTAS DE PROVA

Aroma complexo, de bela presença aromática, muita especiaria e bagas silvestres, fruto preto. Boa estrutura de boca, muito sedoso, com final fresco e apelativo.

39.50€

TVA non incluse

Description
caractéristiques
Pièces jointes
évaluations

VITICULTURA

A Touriga Nacional, cheia e volumosa com a Tinta Roriz doce e estruturada e o Jaen de aromas complexos, crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de protecção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. O controlo das infestantes é efectuado com mobilização do solo. A vindima é manual, casta a casta, quando estas atingem o ponto óptimo de maturação, situando-se entre a 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.

SISTEMATIZAÇÃO

Espaldar vertical com 2 arames fixos e 2 arames móveis, uma densidade de 6060 plantas podadas em guyot duplo.
Exposição: Norte/Sul
Solo: Arenoso de origem granítica
Casta: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (20%), Jaen (15%) e Alfrocheiro 15%
Idade: 12 anos
Rendimento: 30 hl hectare

VINIFICAÇÃO

Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 20 dias. O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
Produção: 13.644 garrafas

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Álcool: 13,9%
Acidez total: 6,47 g/dm3
Acidez volátil: 0,68 g/dm3
pH: 3,67

MARIO,

2022-01-22 21:32:19

VINHOS

Também poderá gostar

2020 QUINTA DO PERDIGÃO Encruzado

23.70€

2020 QUINTA DO PERDIGÃO Encruzado

17.50€

2019 QUINTA DOS PENASSAIS Encruzado Branco

7.60€

2019 QUINTA DOS PENASSAIS Encruzado Branco

16.50€

Contacte-nos

geral@silgueiroswine.pt

Telem.: 962293452

Portes grátis

Para encomendas superiores a 99€ e para Portugal Continental

Envios 24 horas

Envios rápidos para Portugal Continental