Portes grátis para encomendas superiores a 99€ para Portugal Continental | Envios em 48 horas

1 évaluations

2012 Quinta de Lemos Jaen

Référence:

QL_2012_JAEN

Marque:

Quinta de Lemos

VARIEDADE DA UVA

100% Jaen

NOTAS DE PROVA

Exuberância no aroma vegetal, resinoso da casta, a fazer lembrar mimosas e sardinheiras. Boca polida de taninos macios. Extremamente sedutor

17.90€

TVA non incluse

Description
caractéristiques
Pièces jointes
évaluations

VITICULTURA

As vinhas situam-se na sub-região de Silgueiros entre os 350 e os 400 metros de altitude. A casta reconhece-se por ser glabra (sem pêlos), entre nós curtos e um tom verde-claro brilhante. A vinha é conduzida dentro de um programa de protecção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. O controlo de infestantes é efectuado com mobilização do solo. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto óptimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.

SISTEMATIZAÇÃO

Espaldar vertical com 2 arames fixos e 2 arames móveis, uma densidade de 6060 plantas podadas em guyot duplo.
Exposição: Norte/Sul
Solo: Arenoso de origem granítica
Casta: 100% Jaen
Idade: 13 anos
Rendimento: 35 hl hectare

VINIFICAÇÃO

Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 20 dias. O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
Produção: 7.761 garrafas

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Álcool: 14,2%
Acidez total: 6,03 g/dm3
Acidez volátil: 0,67 g/dm3
pH: 3,72

Miguel,

2023-12-16 16:07:52

Ainda não fiz a prova, mas se estiver na mesma linha que 2009, vou gostar concerteza.

VINHOS

Também poderá gostar

2009 Quinta de Lemos Jaen

24.70€

2008 Quinta de Lemos Jaen

24.70€

2011 Quinta de Lemos Jaen

24.90€

2013 QUINTA DO PERDIGÃO Jaen ( Mencia )Tinto

16.50€

Contacte-nos

geral@silgueiroswine.pt

Telem.: 962293452

Portes grátis

Para encomendas superiores a 99€ e para Portugal Continental

Envios 24 horas

Envios rápidos para Portugal Continental