Um Dão Reserva é, tradicionalmente, um vinho de lote. As uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz foram vinificadas separadamente, juntando-se depois para um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês. É um perfeito exemplo da intensidade, frescura, equilíbrio e elegância dos vinhos tintos do Dão.
Teor Alcoólico : 13,5%
SUGESTÕES DE SERVIÇO E LONGEVIDADE
Temperatura de Consumo: Servir a 16ºC.
Gastronomia: Picanha, Bifes do Lombo (Vitela) Grelhado
Longevidade prevista: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 10 anos, desde que guardado deitado em local fresco e sombrio.