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2017 Allgodao Tinto

Référence:

CMW_2020_ALLGO_T

Marque:

Cmwines

VARIEDADE DA UVA

Castas : Touriga Nacional 70% - Alfrocheiro 20% - Jaen 10%

NOTAS DE PROVA

Cor rubi com laivos violáceos. Nariz aromático intenso e sedutor. Delicioso aroma floral, violetas, cereja e fruta aveludada. Taninos firmes mas muito suaves, elegante e muito fresco. Conjunto muito bem conseguido.

Qualificado pela CVR Dão como Reserva

7.50€

TVA non incluse

Description
caractéristiques
Pièces jointes
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VINIFICAÇÃO

Das nossas vinhas mais velhas foram escolhidas as melhores uvas. Totalmente desengaçadas, foram transportadas para uma cuba de inox onde decorreu a fermentação com controlo de temperatura a 26°C. Estagiou em barricas de carvalho francês, húngaro e americano de 225L e 300L.

ANÁLISES

Álcool: 13,5% vol.
Acidez Total: 5,71 g/l
PH: 3,78
Açúcar Residual: 1,7 g/l

SOLO

Arenosos / Graníticos

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