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2010 Quinta da Falorca T-nac Tinto

Sku:

QF_2016_TN

Brand:

Quinta da Falorca

PACK 3 BOTTLES

JAEN

VARIEDADE DA UVA

Touriga Nacional

NOTAS DE PROVA

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Produção: 6.868 garrafas (0,75 L)
Enólogo: Carlos Figueiredo & Pedro Figueiredo / Vines & Wines

Vinificação: As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg ,com extremo cuidado, foram levadas para as cubas, onde decorreu a fermentação a temperaturas controladas a 26ºC - 28ºC.

Estágio: Cubas inox e em garrafa. Engarrafado em janeiro de 2013.

Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 5.6 g/dm3
PH: 3,48
Açúcar: 1,6 g/dm3
Capacidade: 0,75 L

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