2008 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto

2008 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto

Name: 2008 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto
Brand: Quinta de Lemos
SKU: QL_2008_DG
Price: 63.75 EUR
Availability: InStock

Quinta de Lemos

SKU: QL_2008_DG

VARIEDADE DA UVA Touriga Nacional (80%), Tinta Roriz (20%)

VITICULTURA

A Touriga Nacional, casta maioritária do nosso encepamento e a Tinta Roriz, que lhe acrescenta complexidade, elegância e estrutura ao conjunto, crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de protecção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto óptimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz- se em pequenas caixas de 10 kg.

Granada denso, com fruta madura de ameixa e cassis. Guloso e perfumado na boca onde as notas balsâmicas de qualidade lhe conferem uma complexidade extra. Final longo com um belo compromisso entre potência e elegância.

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País: Portugal

Região: Dão

Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros

Castas: Touriga Nacional (80%), Tinta Roriz (20%)

Classificação: DOP

Ano de Colheita: 2008

Produção: 13.000 garrafas

Vinificação: Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 7 a 10 dias. O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Estágio: O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Teor Alcoólico: 14.6%

Acidez Total: 6.5 g/dm3

PH: 3.7

Acidez Vol.: 0.59 g/dm3

Contém Sulfitos: Sim

Capacidade: 0,75 l

Enólogo: Hugo Chaves

Informações sobre o fabricante

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Quinta de Lemos
Passos de Silgueiros | 3500-541
Silgueiros | Portugal

info@quintadelemos.com

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