Touringa Nacional
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A casta Touriga Nacional é considerada a joia da coroa das castas tintas portuguesas. Originária da região do Dão — embora também reclamada pelo Douro — é amplamente reconhecida pela sua elevada qualidade enológica e presença marcante nos melhores vinhos do país.
Caracteriza-se por bagos pequenos e película espessa, o que resulta em vinhos de cor intensa, taninos firmes e grande capacidade de envelhecimento. Aromaticamente, é exuberante: notas florais de violeta e rosa combinam com frutos silvestres, bergamota e toques de especiarias.
Apesar de ser pouco produtiva e exigente na vinha, a Touriga Nacional compensa com vinhos encorpados, elegantes e complexos. É presença indispensável nos lotes de vinho do Porto e cada vez mais usada em vinhos monovarietais de excelência, tanto em Portugal como no estrangeiro.
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