2010 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto

2010 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto

Name: 2010 Quinta de Lemos Dona Georgina tinto
Brand: Quinta de Lemos
SKU: QL_2010_DG
Price: 63.75 EUR
Availability: InStock

Quinta de Lemos

SKU: QL_2010_DG

VARIEDADE DA UVA Touriga Nacional (80%), Tinta Roriz (20%)

VITICULTURA

A Touriga Nacional, casta maioritária do nosso encepamento e a Tinta Roriz, que lhe acrescenta complexidade, elegância e estrutura ao conjunto, crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de protecção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto óptimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.

Escuro, profundo de notas alicoradas. Madeira fresca e especiada, chocolate preto, fruta preta, amoras e ameixas compotadas, encorpado e denso, taninos jovens de grande amplitude e longevidade.

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País: Portugal

Região: Dão

Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros

Castas: Touriga Nacional (80%), Tinta Roriz (20%)

Classificação: DOP

Ano de Colheita: 2010

Produção: 7.560 garrafas (0,75cl) e 200 garrafas (150cl)

Vinificação: Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 20 dias. O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Estágio: O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Teor Alcoólico: 14.2%

Acidez Total: 6.10 g/dm3

PH: 3.75

Acidez Vol.: 0.70 g/dm3

Contém Sulfitos: Sim

Capacidade: 0,75 l

Enólogo: Hugo Chaves

Informações sobre o fabricante

As informações de fabrico incluem a morada e informações relacionadas do fabricante do produto

Quinta de Lemos
Passos de Silgueiros | 3500-541
Silgueiros | Portugal

info@quintadelemos.com

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