ALLGODÃO RESERVA TINTO

ALLGODÃO RESERVA TINTO

Cmwines SKU: CMW_2023_ALLGODAO_T
VARIEDAD DE UVA
Touriga Nacional 70% - Alfrocheiro 20% - Jaen 10%

O Dão é Amor à TERRA e ALLGO maís...

Cor rubi com laivos violáceos. Nariz aromático intenso e sedutor. Delicioso aroma floral, violetas, cereja e fruta aveludada. Taninos firmes mas muito suaves, elegante e muito fresco. Conjunto muito bem conseguido.

Cor rubi com laivos violáceos. Nariz aromático intenso e sedutor. Delicioso aroma floral, violetas, cereja e fruta aveludada. Taninos firmes mas muito suaves, elegante e muito fresco. Conjunto muito bem conseguido.
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País: Portugal

Região: Dão

Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros

Castas: Touriga Nacional 70% - Alfrocheiro 20% - Jaen 10%

Classificação: DOP

Ano de Colheita: 2023

Vinificação: Das nossas vinhas mais velhas foram escolhidas as melhores uvas. Totalmente desengaçadas, foram transportadas para uma cuba de inox onde decorreu a fermentação com controlo de temperatura a 26°C. Estagiou em barricas de carvalho francês, húngaro e americano de 225L e 300L.

Estágio: Das nossas vinhas mais velhas foram escolhidas as melhores uvas. Totalmente desengaçadas, foram transportadas para uma cuba de inox onde decorreu a fermentação com controlo de temperatura a 26°C. Estagiou em barricas de carvalho francês, húngaro e americano de 225L e 300L.

Teor Alcoólico: 13.5%

Acidez Total: 5.71 g/l

PH: 3.78

Açúcar Residual: 1.7 g/l

Contém Sulfitos: Sim

Capacidade: 0.75 l

Enólogo: João Oliveira

As informações de fabrico incluem a morada e informações relacionadas do fabricante do produto

CMWINES
Pindelo de Silgueiros

3500-543 Silgueiros

Germany
Manderscheider Str. 35
60529 Frankfurt am Main
Mobile - 0049 1772620202
info@cmwines.eu

Pessoa responsável da EU

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