INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
TERROIR
Clima influenciado pela Serra da Estrela. Vinhas plantadas em solos ricos em granito.TEOR ALCOÓLICO
14,5 %TEMPERATURA DE SERVIÇO
Servir entre 11ºC e 13ºC.
CONSERVAÇÃO
Em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 15ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.