País: Portugal
Região: Dão
Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros
Castas: Malvasia Fina
Classificação: DOP
Vinificação: Fermentação em barrica de Carvalho francês durante 14 dias.
Estágio: 3 meses de estágio em barrica de Carvalho francês, seguido de estágio em garrafa
Teor Alcoólico: 13.5%
Acidez Total: 5.8 g/l
Açúcar Residual: 3.8 g/l
Contém Sulfitos: Sim
Clima: Temperado, é, no entanto, bastante frio e chuvoso no Inverno e, frequentemente, muito seco e quente no Verão
Enólogo: Miguel Oliveira
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