País: Portugal
Região: Dão
Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros
Castas: 100% Touriga Nacional
Classificação: DOP
Ano de Colheita: 2022
Vinificação: Este vinho é obtido após prensagem direta das uvas tintas de Touriga Nacional. Faz toda a fermentação alcoólica em cuba inox a 13ºC.
Estágio: Este vinho é obtido após prensagem direta das uvas tintas de Touriga Nacional. Faz toda a fermentação alcoólica em cuba inox a 13ºC.
Teor Alcoólico: 9%
Acidez Total: 8.1 g/dm3
PH: 3.03
Acidez Vol.: 0.15 g/dm3
Açúcar Residual: 14g g/dm3
Contém Sulfitos: Sim
Capacidade: 0.75 l
Enólogo: Hugo Chaves