Bella Elegance Touriga- Nacional
Monocasta
Os vinhos da Quinta de Bella são uma expressão sofisticada do terroir granítico da sub-região de Prime, em Fragosela (Viseu), no coração do Dão. Este projeto destaca-se pela viticultura sustentável e pela aposta em castas pouco comuns na região, como Pinot Noir e Cabernet Franc, além das tradicionais Touriga Nacional e Sauvignon Blanc.
Os vinhos da Quinta de Bella são perfeitos para quem procura elegância, frescura e autenticidade, com um toque internacional graças às castas e técnicas utilizadas.
Cor: Apresenta tons violáceos intensos e profundos.
Aroma: O nariz revela aromas intensos a frutos pretos, como amora e cereja preta, muitas vezes com nuances de frutos vermelhos (framboesa). É comum encontrar também notas florais, especialmente de violeta, que são muito típicas da Touriga Nacional do Dão. Algumas descrições mencionam toques de bergamota, ligeiras especiarias e até notas de cacau ou baunilha, que podem ser influenciadas pelo estágio em madeira.
Boca (Sabor e Textura): Na boca, é descrito como um vinho jovem, fresco, sedoso e encorpado, mas com uma elegância delicada. Possui taninos harmoniosos e persistentes, bem polidos, que revelam estrutura mas sem serem excessivamente adstringentes. A acidez é vibrante e equilibrada, contribuindo para o seu frescor e prolongando a experiência no final. Pode ser também mineral, refletindo o solo granítico da região.
Final: O final é geralmente longo e agradável, convidando a um novo gole.
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