Chão da Quinta Field Blend Tinto

Chão da Quinta Field Blend Tinto

Chão da Quinta SKU: CQ_2019_T
CÉPAGE
Blend

Enólogo: Carlos Silva

Temperatura de Serviço: 16-18ºC

Cor: É um vinho com aspeto brilhante, apresenta uma cor vermelha muito intensa com reflexos púrpura.

Harmonização: Acompanha pratos de carnes vermelhas e queijos.

Sugestão: CHÃO DA QUINTA FIELD BLEND está pronto a ser consumido, todavia pode guardá-lo por mais 12 anos. Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC.

Apresenta uma cor rubi profunda com nuances violeta. O aroma é elegante, demonstrando notas de frutos vermelhos bem maduros, ameixa e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. Revela um corpo bem estruturado com presença de taninos firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.
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Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros

Castas: Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Ano de Colheita: 2019

Estágio: Estagiou 6 meses em carvalho Americano e Francês Allier

Teor Alcoólico: 14%

Enólogo: Carlos Silva

Chão de São Francisco Soc. Vit.e Turismo Rural Lda

Aldeia de S. João de Lourosa
gestao@chaodesaofrancisco.pt

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