Psique DOP Dão Tinto 2016
Amora Brava
SKU: AB_PSIQUE_2016
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VARIEDADE DA UVA Monovarietal
Primeiro vinho da Amora Brava. Representa o amor pela família e enologia. A marca nasceu no Louvre, em Paris, na primeira viagem de Susana e Carlos, após o nascimento das suas filhas gémeas. Com inspiração na escultura mundialmente conhecida “Cúpido e Psique” de Antonio Canova (1796), Carlos Silva produziu, com as melhores uvas da Quinta das Rosas, o seu vinho de topo. Este vinho foi apresentado no Museu Nacional Grão Vasco, em Viseu, junto da obra do mesmo nome de Domingos Sequeira (1800-1812). A rotulagem, feita por uma das melhores empresas de design portuguesas, a R2 Design, representa a belíssima lenda contada no contra-rótulo.

Curiosidades:
No rótulo encontramos a asa do Cúpido à esquerda e a da Psique à direita. A seta atinge Psique. Juntando 2 garrafas observa-se a união das asas, que voam em direção ao Olimpo. Na cápsula em estanho, a seta aponta para Portugal, uma bússola que indica onde está o amor. No vedante ArdeaSeal com o alvo da seta e o coração, pode escrever-se e dedicar-se uma mensagem a alguém. A garrafa artesanal da Vetreria Etrusca tem também a forma de seta.
Vinho complexo, aveludado e persistente. Apresenta cor rubi grená e aroma mineral intenso com notas de frutas escuras maduras, bergamota, chocolate, especiarias e madeira discreta. Na boca, é cheio e equilibrado, combinando taninos refinados com boa acidez.
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