VINHA DE REIS DOP Branco
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VINHA DE REIS DOP Branco

VINHA DE REIS DOP Branco

Vinha de Reis SKU: QR_2020_B_C
Ano
GRAPE VARIETY
Vinificação:

Fermentação a baixa temperatura com fermentação parcial em barricas novas de carvalho, seguida de um processo de "bâtonnage" durante 3 meses.

Conselhos de armazenar e servir:

Servir a uma temperatura de 7 a 14ºC.

Emparelhamento com comida:

Acompanha frutos do mar, peixes frescos grelhados, carnes brancas e como aperitivo.
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Região: Silgueiros

Sub-Região: Dão

Castas: Encruzado,Malvasia Fina,Bical

Classificação: DOP

Vinificação: Fermentação a baixa temperatura com fermentação parcial em barricas novas de carvalho, seguida de um processo de "bâtonnage" durante 3 meses.

Teor Alcoólico: 13%

Enólogo: Jorge Almeida Ferreira dos Reis

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