País: Portugal
Região: Dão
Sub-Região: Sub-Região de Silgueiros
Castas: Touriga Nacional,Tinta Roriz, Rufete
Classificação: DOP
Ano de Colheita: 2015
Produção: Apenas 3.842 garrafas de 0,75L
Vinificação: Uvas colhidas manualmente em caixas de 18 kg Fermentação a baixa temperatura
Estágio: 20% do lote estagiou em barricas novas de carvalho francês de 225L durante 18 meses Engarrafado em julho de 2018
Teor Alcoólico: 14%
Acidez Total: 5.66 g/dm3
PH: 3.59
Acidez Vol.: 0.65g/dm3
Açúcar Residual: <1,0g/dm3
Contém Sulfitos: Sim
Capacidade: 0.75 L
Enólogo: Carlos Figueiredo e Pedro Figueiredo