2017 QUINTA DOS PENASSAIS Grande Reserva
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2017 QUINTA DOS PENASSAIS Grande Reserva

Quinta dos Penassais SKU: QP_2017_T_R
GRAPE VARIETY

 

🍷 Quinta dos Penassais – Grande Reserva Tinto 2017 🍷

Um vinho que reflete o melhor do Dão.
O Grande Reserva Tinto 2017 da Quinta dos Penassais apresenta uma cor profunda, aromas intensos a frutos vermelhos maduros, notas de especiarias e um toque subtil de madeira bem integrada. Na boca é estruturado, elegante e persistente, com taninos firmes e grande capacidade de envelhecimento.

Perfeito para acompanhar pratos de carne, caça ou simplesmente para apreciar num momento especial.
Um clássico que celebra o tempo, a paciência e a excelência🍇
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País: Portugal

Região: Silgueiros

Sub-Região: Dão

Castas: Touriga Nacional

Classificação: DOP

Ano de Colheita: 2017

Vinificação: Vinificação de uvas com boa maturação. As uvas foram desengaçadas. A vinificação dos mostos decorreu em lagares tradicionais equipados com sistema de refrigeração para controlo da temperatura de fermentação. A fermentação do mosto foi rigorosamente controlada de forma a obter um bom controlo dos taninos.

Teor Alcoólico: 13.5%

Contém Sulfitos: Sim

Capacidade: 0.75 mL

Enólogo: José Carlos Oliveira

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