País: Portugal

Região: Serra da Estrela

Sub-Região: Serra da Estrela

Castas: Tinta Pinheira

Ano de Colheita: 2019

Vinificação: Vindima manual, com seleção criteriosa na vinha. Fermentação espontânea com leveduras indígenas, preservando a autenticidade da casta. Maceração suave, focada na extração de taninos finos e aromas delicados.

Estágio: Estágio em barricas usadas de carvalho francês, apenas o suficiente para afinar o vinho sem marcar o perfil aromático. Engarrafado com mínima intervenção, respeitando o carácter leve e elegante da Tinta Pinheira

Teor Alcoólico: 13.5%

Contém Sulfitos: Sim

Clima: A região do Dão caracteriza‑se por um clima mediterrânico de verão ameno (Csb), típico do centro-norte de Portugal. Este tipo de clima combina verões secos e moderadamente quentes com invernos frios e chuvosos, influenciados pela altitude e pela proximidade da Serra da Estrela.

Enólogo: Paulo Nunes